Vino salteño de muy buena relacion precio calidad.que bien puede beberse solo, o acompañar un buen corte de carne asada y jugosa.
Este blog intenta reflejar las impresiones de un simple consumidor, no hace falta que estes de acuerdo, por el contrario el debate y el intercambio de ideas son bienvenidos....un blog personal sobre vinos, que intenta humildemente aportar un granito de arena para que todos bebamos mejor..!! Ahora si...., Salud.!!
Vino salteño de muy buena relacion precio calidad.
En la provincia de Mendoza, mas precisamente en el Valle de Agrelo, Establecimiento Vitivinícola Escorihuela S.A ha construido un galpon industrial gigantesco, mas acorde a una fabrica de gaseosas que a una bodega mendocina, mostrando su evidente desprecio por la estetica, el buen gusto, el equilibrio arquitectonico y el respeto por el otro, por nosotros.Un gran cuadrado blanco, frio, violento y sin gracia alguna contamina visualmente una de las vistas mas maravillosas que la Cordillera de los Andes nos puede ofrecer, sus picos adornados por eternas nieves luchan ahora por dejarse ver...tristeza, dolor y mucha indignacion es lo que generan este tipo de atropellos.
Cabe destacar que una "construccion" de esta magnitud no aparece de un dia al otro magicamente, si nos detenemos a pensar unos segundos en la cadena de responsabilidades y complicidades nos provocara como minimo, escalofrios.
Es indignante saber que muchas personas y organismos colaboraron activamente (desde la concepcion de esta funesta idea en la mente "iluminada" de algun arquitecto o ingeniero, la aprobacion de ese proyecto por parte Escorihuela y de organismos oficiales) pensando, permitiendo, aprobando y ejecutando esta obra.
En los ultimos años el turismo enologico ha tenido un crecimiento nunca antes visto, la famosa "Ruta del Vino" convoca a miles de visitantes con el fin de disfrutar del vino y de lo que ello implica, si pensamos en vinos o bodegas automaticamente vienen a nosotros imagenes de bellos paisajes, naturaleza, viñas, sol, verde paz....
Lamentablemente la ceguera mental y empresarial, la busqueda del beneficio economico (como principio y no como fin) y la falta de respeto por el medio de empresas como "Establecimiento Vitivinícola Escorihuela", sumada a la inadmisible complicidad estatal, traeran como resultado la destruccion inevitable de lo que el tiempo y el esfuerzo de muchos ha logrado.
No permitamos que esto suceda, esta en nosotros no ser complices o simples espectadores del daño que otros quieren generarnos.
Si te interesa colaborar podes dejar tu mensaje de repudio a este accionar en el siguiente link:
Desde hace ya un tiempo considerable noto cierto grado de intolerancia ante la "opinion diferente", se ha "formado" una raza de criticos de vinos donde la soberbia y el ego personal es mas importante que la opinion en si misma, que el vino mismo.
Siempre que tuve la oportunidad de beber algun vino de la denominada gama Media-Alta de esta bodega fue a poco tiempo de su lanzamiento al mercado, recien ahora, por motivos logicos, asoman botellas con un tiempo apreciable de guarda.