Corte Pinot / Chardonnay (ambos cosecha 2005).Botella de 75 cl. (AR$50)
Un sabroso espumante, de atractivo color amarillo cobrizo.
En nariz se entremezclan notas a damasco fresco, pan tostado y pimienta negra.
Lo mejor de este espumante lo muestra despues, en boca (pan tostado, pimienta, damasco y una nota a frutillas frescas, muy buen cuerpo y acidez).
Su final es medio largo y agradable.
Recomendable para acompañar unos blinis con queso blanco, salmon ahumado y alcaparras.
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