3.10.2010

Y ahora que hacemos...??

Un mini escandalo envuelve a varias bodegas locales por el uso indebido de natamicina en vinos exportados a la Union Europea, donde el tratamiento de los caldos con este compuesto esta prohibido y mas aun si los vinos embotellados y prestos para el consumo contienen este funguicida.

Abajo podran leer una nota de la agencia de noticia DPA al respecto.

Investigando un poco mas y hablando con reconocidos personajes de la industria, parece que el problema es bastante mas serio de lo que en un principio parecia algo menor o un contratiempo, (podria tratarse de unas partidas aisladas que tenian residuos por contaminacion industrial).

El tema es que grandes bodegas (CZ, NRT, Luigi, otra que tiene nombre de piedra preciosa, zuccardi) aparentemente utilizaria de forma habitual la
natamicina y lo que es peor, tendrian las ultimas 2 cosechas tratados con el funguicida prohibido.....

Lo realmente grave es que asi como muchas de estas grandes bodegas se han querido pasar de listos, muchas otras respetan las normas y lamentablemente han caido en la misma bolsa.... el desprestigio y el manto de sospechas recae ahora sobre todo vino argentino for export....

Detectan antiobióticos prohibidos en vinos argentinos


En Europa está prohibido tratar los caldos con natamicina o importar vinos que lo contengan. Es un funguicida, pero no representa un riesgo para la salud.

Las autoridades del control sanitario de Alemania volvieron a detectar antibióticos en numerosos vinos de origen argentino y prohibieron su venta retirándolos del mercado, según informes divulgados hoy en Stuttgart.

En controles de rutina a vinos de diversos países que se comercializan en Alemania, se detectó la existencia restos demasiado elevados del antibiótico natamicina en siete de los 42 vinos provenientes de Argentina, informó hoy Peter Hauk, ministro de Defensa del Consumidor del Estado federado de Baden Wurttemberg.

En total se investigaron en las últimas semanas 237 vinos nacionales e importados de países productores como España, Chile, Sudáfrica, México y Estados Unidos. Todos los vinos, salvo los argentinos, pasaron los controles sin problemas.

Los residuos de natamicina detectados "no significan un peligro para la salud del consumidor, pero es algo que no tiene por qué estar en una botella de vino", dijo el ministro demócrata cristiano.

Ya en diciembre se había denunciado por las autoridades de control de alimentos de Alemania la existencia de natacimina en vinos argentinos, que debieron ser retirados de las estanterías de los comercios en los que se vendían.

En Europa está prohibido tratar los vinos con natamicina o importar vinos que lo contengan. Natamicina es un antifungicida que se utiliza en la producción de alimentos, sobre todo en la corteza de quesos o embutidos.

Fuente: DPA

Algunas de las etiquetas retiradas del mercado:

• Santa Julia, 2008, Mendoza, Cabernet Sauvignon, Argentina (Losnummer L09-184-09)
• FuZion, 2008, Mendoza, Tempranillo, Malbec, Argentina (Losnummer L09-198-21)
• Santa Andrea, 2008, Mendoza, Malbec & Cabernet Sauvignon (Argentina, Losnummer L-56659)

2.24.2010

De paseo por el norte...

Durante el mes de abril, los dias 22, 23 y 24 se desarrollara en la ciudad de miami el "MIAMI WINE FESTIVAL", interesante termometro del mercado post crisis.
Mucho se habló sobre los cambios de hábitos en los consumidores de vinos en los Estados Unidos, veremos con que nos encontramos ya que seremos espectadores privilegiados de dicho evento.

Sera interesante ver como se comportan las bodegas locales y las estrategias respecto de marketing y comunicacion a emplear por las bodegas de distintos puntos del globo, algunas con presencia directa y otras a traves de sus representantes o importadores.
Sera interesante tambien ver la logistica de la exposicion respecto de las ferias locales.

Prometo poner especial atencion a la conducta de las bodegas argentinas respecto de los precios con los que se estan manejando en el exterior (les anticipo que pueden existir noticias que rozan lo patetico.... como ver precios de una misma etiqueta que aca se comercializa a un 50% o mas en comparacion del mercado norteamericano).

Algunos expositores interesantes que seran parte del "MIAMI WINE FESTIVAL":
(Vale aclarar que hay muchisimos importadores que manejan portfolios realmente impresionantes que van desde supertoscanos, grand crus de diversas regiones de francia, lo mejor de sudamerica, australia, south africa, y por supuesto toda la artilleria nortemericana.)

585 Wine Partners
Bedford International
Bell Winery
Bertin Henri Selections
Bodegas Catena
Champagne Lanson
Chateau Gardine / Chateau d'Esclans
Classical Wines
Diageo Chateau & Estate Wines
E&J Gallo
Empson USA
Epicurean Imports
Familia Zuccardi
Fess Parker Winery & Epiphany Cellars
Figge
Fine Estates of Spain
Foley Family Wines - Sebastiani
Folio Fine Wine Partners
Foster's Wine Estates
Frederick Wildman
GH Mumm Champagne
Grgich Hills
HdV Wines
Hijos de Antonio Barcelo
Hollywood & Vine Cellars
Jacuzzi Family Vineyards / Cline Cellars
Karl Lawrence Cellars
Kobrand Corporation
Lolonis Vineyards
Maisons Marques & Domaines
Michael & David Winery
Michel Picard
Moët Hennessy USA
Napa Ridge
Napa Station
Olé Spanish Wines
Pacific Southern Wine Co.
Palm Bay International
Penfolds
Piper & Charles Heidsieck Champagne
Remy Cointreau USA
Robert Hall
Robert Katcher Selections
Rodney Strong Vineyards
Roth/Lancaster
Row 11 Stratton Lummis
San Francisco Wine Exchange
Santa Carolina
Santa Helena
Sapphire Brands
Selected Brands
Selected Brands II
Sevillana Sangria
Soñador
Ste. Michelle Wine Estates
Stonehedge
Terlato Wine Estates/Tangley Oaks
Terraspania Wines
TGIC Importers
The Grateful Palate
Tierra Roja
Tuck Beckstoffer Wines
Vias Imports LTD
Vineyard Brands
Whitehall Lane
Wither Hills/Philip Shaw
Yarden

2.14.2010

cooming soon.....

Gente amiga, luego de un largo descanso (del blog, no de vinos afortunadamente...!!), volvemos al ruedo.... durante esta semana estaremos repasando un listado de buenas opciones, hablaremos un poco de la actualidad del mercado y nos saludaremos como de costumbre....
Buena vida....!!!!